Carte non contractuelle - Nos menus du midi évoluent au gré des marchés, et sont donc susceptibles de varier à tout moment.
Plat 10€ - Entrée + Plat 15,00€ - Plat + Dessert 15,00€
Menu complet 18€
Entrées
Moelleux de crabe aux petits légumes, brick de sumac et trait léger à l'huile de safran
Croustillant de volaille panée, fraîcheur d'agrume et petite verrine de raita
Plats
La cocotte de nos grand-mères "mijotée de volaille au curry et lait de coco au gimgembre, pomme de terre écrasée a la fourchette"
Tendrons de veau à l'estragon, risotto aux petits légumes
Filets de sabre et compotée méridionnale à la moutarde violette de Brive
Filets de grenadier, mélange de l'étal du maraîcher à la crème des sous bois
Tagelles de cactus et queues d'ecrevisse aux fines herbes, arrosées d'une douceur de poivron
Penné cuisinée aux pleurotes et tomates confites méli-mélo d'herbe fraîche
Desserts
Gratin de fruit frais au Macvin du Jura
Tarte fine aux abricots servie tiède et crème glacée a la madeleine
La mousse au chocolat de Papounet
Menu proposé le midi uniquement (sauf w-end et jours fériés)
Nous vous accueillons les mardi midi et jeudi midi uniquement
Possibilité d'accueillir des groupes (mini 12/15 pers.) pour les lundi midi, mercredi midi, vendredi midi,
sur réservation avec menu préétabli.
Vous reporter à l'onglet ''au crépuscule'' pour les menus proposés en soirée et le dimanche midi
Ils aiment prendre une petite pause dans une journée harassante.
Quoi de mieux que de passer un bon moment où vos sens s’éparpillent ?
Quoi de mieux pour sortir de ses obligations que de s’éveiller les papilles ?
